IL PANDORO MAGNIFICO
Una nuova creazione, una ricetta all’apparenza semplice, resa magica dalla qualità degli ingredienti e dalla ricerca di un equilibrio perfetto di profumi e sapori. La morbida pasta del pandoro si avvolge di un’aromatica copertura di cioccolato extra-fondente Domori, che avvolge completamente il prodotto.
Il cacao selezionato è il Morogoro, della varietà Trinitario: monorigine, proveniente dalla regione omonima della Tanzania. E’ caratterizzata da un terreno vulcanico e dalla vicinanza con i monti Uluguru: le piogge abbondanti e la particolarità del terreno conferiscono a questo cacao caratteristiche uniche.
